Thermomix TM 5 von Vorwerk

Thermomix TM 5
Foto: Vorwerk

Der Thermomix von Vorwerk ist eine einzigartige Küchenmaschine, mit der Sie neue kulinarische Wege gehen, ihr Potenzial als Koch entfalten und gleichzeitig Zeit und Aufwand sparen können.

Vorwerk hat die neue Version des Thermomix veröffentlicht. Mit dem neuen TM5 wird das Kochen noch einfacher, denn dieser wird jetzt über ein interaktives Display mit Touchpad bedient. Des Weiteren verschließt sich der Deckel des neuen Thermomix automatisch bei Inbetriebnahme.
Auch ein größerer Edelstahl Mixtopf mit 2,2 Liter Fassungsvermögen gehört dazu.
Der Thermomix kann nicht nur rühren, mixen, vermischen und zerkleinern, sondern auch kochen, dampfgaren, wiegen, mahlen, kneten, schlagen, kontrolliert erhitzen und emulgieren. Alles ohne lästiges Umbauen und Umrüsten. Die Lautstärke ist allerdings nicht zu unterschätzen. Bei einigen Aufgaben wird das Grät sehr laut.

Rezept-Chips & Guided-Cooking

Als erstes Gerät bietet der Thermomix TM 5 Rezept-Chips und die innovative Guided-Cooking-Funktion. Die Rezept-Chips sind digitale Kochbücher, mit Perfekt auf den Küchenhelfer abgestimmten Rezepten und werden an der Seite des Geräts befestigt. Die Rezepte erscheinen auf dem Display, welches leider manchmal die Auswahl nicht richtig erkennt, beim Druck mit dem Finger und bringen einen Schritt für Schritt zum perfekten Essen. Jeder Schritt wird dabei auf dem Display erklärt und die Einstellungen automatisch vom Thermomix vorgenommen. Man muss nur die angezeigten Zutaten einfüllen, die automatisch von der Maschine abgewogen werden. Dann die Temperatur und Zeit wie angegeben einstellen und auf weiter drücken.
Wer lieber ohne Rezept-Chip kochen möchte, kann alles sehr einfach am Gerät manuell einstellen. So sind auch die guten, alten Familienrezepte mit dem TM5 kein Problem.

Zusätzlich gibt es online das Thermomix Rezept-Portal. Hier werden Rezepte, die mehrfach für den Thermomix getestet wurden online gestellt. Über einen Wochenplaner kann man die Rezepte für jeden Tag planen und sich Einkaufslisten erstellen. Wer die Rezepte, den Wochenplan und die Einkaufsliste immer dabei haben möchte, kann sich die App für iPhone* und iPad* installieren.

Auf der Vergleichsseite liste ich alle Geräte auf und zeige einen einfachen Überblick, über aktuelle, kochende Küchenmaschinen.




Wie bekomme ich meinen Thermomix?

Wer sich einen Thermomix bestellt, profitiert von dem Service, dass das Gerät nach Hause geliefert und von einem persönlichen Ansprechpartner beim Probekochen in der eigenen Küche erklärt wird.

Das Erlebnis-Kochen mit einem Repräsentanten von Vorwerk, in der eigenen Küche, kann man sich kostenlos auf der Webseite von Vorwerk buchen. Ich finde diesen Service sehr gut, allerdings mag das nicht jeder und anders kommt man leider nicht an den Thermomix. Vor allem als Technik-Fan bin ich von der Bedienung über das Touch-Display und der Guided-Cooking-Funktion überzeugt.

Wenn ihr ein Erlebniskochen mit drei Freunden veranstaltet, könnt ihr aufgrund einer Gutschrift in Höhe von 50€ bei der Bestellung eures TM5 sparen.

Fotos: Vorwerk

Max Leistung1500W
Motor500W
Motor-Drehzahl100-10.700 U/min
Sanftrührstufe 40 U/min
Format
(B x T x H)
341 x 326 x 326 mm
(Grundgerät)
Heizung1000W
Eigengewicht7,95 kg
Automatische ProgrammeÜber Rezeptchips erweiterbar
GeschwindigkeitsstufenStufenlos einstellbar
Temperatur37°C bis 120°C
Manuelle Zeitanpassung0-99 Minuten
WaageMessbereich 5 - 3000g in 5g Schritten (bis max. 6,0kg)
Kochkapazität2,2l
Rezept-ChipsJA
AppiOS*
Funktionen- Dampfgaren
- Emulgieren
- Kneten
- Kochen
- Mixen
- Rühren
- Kontrolliertes erhitzen
- Mahlen
- Schlagen
- Vermischen
- Wiegen
- Zerkleinern
Zubehör (inkl.)- Mixtopf
- Mixdeckel
- Gareinsatz
- Rühraufsatz (Schmetterling)
- Messbecher
- Spatel
- Varoma
- Kochbuch
- Rezept Chip